عصاره های طبیعی
تهیه کننده عصاره طبیعی حرفه ای شما!
شرکت Zhejiang Gold Kropn Bio Technology ، آموزشی ویبولیتین اولین شرکت ملی High -} شرکت در آسیا برای دستیابی به مقیاس بزرگ- تولید پکتین اصلاح شده پکتین (MCP) که در سال 2005 تأسیس شده است.
قابلیت های تحقیق و توسعه عالی
ما در تحقیق و توسعه محصولات و فناوری های جدید تخصص داریم و با دانشگاه های بزرگ همکاری های نزدیکی برقرار کرده ایم. ما آزمایش های گسترده ای را در مورد مرکبات اصلاح شده پکتین انجام داده ایم و با موفقیت مجموعه ای از غذاهای کاربردی MCP را توسعه داده ایم.
قابل تنظیم
محصولات ما برای سفارشی سازی OEM/ODM در دسترس هستند.
تضمین کیفیت
ما تنها تولید کننده مرکبات اصلاح شده پکتین در آسیا هستیم و دارای 15 حق ثبت اختراع ملی و تأیید شده توسط GMP ، ISO9001 ، ISO22000 ، Kosher و Halal هستیم.
منطقه فروش گسترده
محصولات ما بسیار مورد توجه قرار گرفته و به ایالات متحده ، کانادا ، اروپا و سایر کشورها و مناطق صادر می شوند.
عصاره های طبیعی چیست
عصاره های طبیعی مواد متمرکز به دست آمده از گیاهان ، حیوانات یا مواد معدنی از طریق روش های استخراج فیزیکی یا شیمیایی هستند. آنها حاوی ترکیبات فعال ، مواد مغذی یا طعم دهنده هایی هستند که به طور طبیعی در مواد اولیه و بدون سنتز مصنوعی موجود هستند.
مزایای عصاره های طبیعی
غنی از ترکیبات فعال زیستی
عصاره های طبیعی سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فلاونوئیدها ، پلی فنول ها و آنتی اکسیدان ها هستند که از سلامت کلی پشتیبانی می کنند. تکرار این ترکیبات به صورت مصنوعی دشوار است.
ایمن تر و پایدارتر
عصاره های طبیعی به طور کلی برای استفاده طولانی مدت - مناسب تر از مواد افزودنی مصنوعی هستند. آنها از منابع تجدید پذیر مانند گیاهان ، میوه ها و گیاهان گرفته شده اند و آنها را به یک انتخاب سازگار با محیط زیست تبدیل می کنند.
کاربردهای عصاره طبیعی
کاربردهای صنایع غذایی
این مواد به عنوان مواد افزودنی مواد غذایی و کمک های پردازش خدمت می کنند. آنها ثبات محصول را بهبود می بخشند ، ماندگاری را افزایش می دهند ، بافت را تقویت می کنند یا تغذیه عملکردی را در کالاهای پخته شده ، لبنیات ، نوشیدنی ها و شیرینی سازی ها فراهم می کنند.
مکمل غذایی
آنها به طور گسترده در مکمل های غذایی و غذاهای کاربردی مورد استفاده قرار می گیرند. هرکدام مواد مغذی ضروری یا ترکیبات فعال زیستی را که از متابولیسم ، تولید انرژی و سلامت کلی پشتیبانی می کنند ، فراهم می کند.
شناختی و جسمی
پشتیبانی سلامتی
چندین مورد از این ترکیبات مانند فسفاتیدیلسرین ، PQQ ، سرین و L -} آلانین ، در فرمولاسیون های تغذیه ای مغز و ورزشی ، پشتیبانی از حافظه ، تمرکز ، بازیابی و استقامت گنجانیده شده است.
استفاده دارویی و پزشکی
آنها به عنوان مواد اولیه در آماده سازی دارویی یا به عنوان مواد تحریک کننده برای بهبود پایداری دارو ، فراهمی زیستی یا اثرات درمانی استفاده می شوند.
نمونه هایی از عصاره های طبیعی
1. L - alanine
- شرح
l - alanine یک اسید آمینه ضروری غیر {1} است ، به این معنی که بدن انسان می تواند آن را به تنهایی سنتز کند ، بنابراین در رژیم غذایی لازم نیست. این یکی از بلوک های ساختمانی پروتئین ها است و نقش مهمی در متابولیسم انرژی و عملکرد ایمنی دارد.
- فواید
از تولید انرژی پشتیبانی می کند
L - آلانین در چرخه آلانین گلوکز- شرکت می کند و نیتروژن را از عضلات به کبد منتقل می کند و در آنجا به گلوکز تبدیل می شود. این به حفظ انرژی پایدار در حین ورزش و روزه کمک می کند.
استقامت عضلات را تقویت می کند
با کمک در تنظیم گلوکز ، L - آلانین خستگی عضلات را به تأخیر می اندازد و پس از فعالیت بدنی از بهبودی پشتیبانی می کند. این یک منبع سوخت پایدار برای بافت های فعال فراهم می کند.
عملکرد ایمنی را ترویج می کند
این اسید آمینه به سنتز آنتی بادی ها و سایر پروتئین های ایمنی کمک می کند و دفاع بدن را در برابر عفونت ها تقویت می کند.
در تعادل قند خون کمک می کند
M -} آلانین به کبد کمک می کند تا گلوکز را از طریق گلوکونوژنز تولید کند ، که برای حفظ سطح قند خون طبیعی ، به ویژه در هنگام ورزش شدید یا مصرف کم کربوهیدرات ضروری است.
- کاربردهای
صنعت مواد غذایی
l -} آلانین به دلیل شیرینی خفیف خود به عنوان تقویت کننده طعم استفاده می شود.
مکمل های غذایی
به دلیل نقش آن در متابولیسم انرژی و بازیابی عضلات ، آلانین L-}} به محصولات تغذیه ای ورزشی ، مخلوط اسیدهای آمینه و مکمل های غذایی برای ورزشکاران و افراد فعال اضافه می شود.
تغذیه پزشکی و بالینی
L - آلانین در محلول های اسید آمینه داخل وریدی برای بیمارانی که نمی توانند به طور عادی غذا مصرف کنند ، گنجانده شده است.
صنعت دارویی
از آن به عنوان واسطه ای در سنتز دارو و به عنوان یک مؤلفه در داروهای مبتنی بر پپتید {0} استفاده می شود.
2. LM Pectin
- شرح
LM Pectin یک پلیمر کربوهیدرات طبیعی است که عمدتا از پوست مرکبات و پومای سیب مشتق شده است.
فواید
ژل بدون قند زیاد
LM پکتین به جای نیاز به سطح قند و اسید زیاد مانند HM (متیوکسیل بالا) پکتین ، ژل ها را در حضور یون های کلسیم تشکیل می دهد.
بافت پایدار در سیستم های لبنی
LM پکتین با کلسیم به طور طبیعی در شیر وجود دارد و ژل های صاف و پایدار ایجاد می کند. این مانع از شیرینی - خاموش (هم افزایی) در محصولاتی مانند ماست ، نوشیدن ماست و نوشیدنی های شیر اسیدی شده و به حفظ یک بافت مداوم در طول ماندگاری کمک می کند.
قدرت ژل کنترل شده
درجه واکنش کلسیم را می توان در طول پردازش تنظیم کرد و به تولید کنندگان این امکان را می دهد تا قدرت و استحکام ژل تنظیم کنند. این انعطاف پذیری از برنامه های مختلف از پر شدن میوه های نرم گرفته تا ژلهای شیرینی پزی پشتیبانی می کند.
مقاومت در برابر گرما و اسید
در مقایسه با HM Pectin ، LM Pectin نسبت به محیط های گرما و اسیدی که پس از ژل شدن حساسیت کمتری دارد ، حساسیت کمتری دارد. این ثبات باعث می شود در پر کردن میوه های پخته شده ، سس ها و قفسه-} نوشیدنی های پایدار که در آن فرآیندهای گرمایش استفاده می شود ، ارزشمند باشد.
- کاربردهای
کاهش - مربای شکر و ژله
ژلهای Pectin LM بدون نیاز به قند زیاد. این ماده به طور گسترده ای در Low- قند یا شکر {{2} spreat میوه رایگان استفاده می شود ، و آن را برای محصولات دیابتی-} دوستانه و رژیم غذایی ایده آل می کند.
آماده سازی لبنیات و ماست
در ماست ها ، لبنیات قابل آشامیدنی ، و میوه- toppings مبتنی بر ، LM پکتین به عنوان یک تثبیت کننده و بافت ساز عمل می کند.
پر کردن نانوایی و لعاب
LM پکتین در برابر دمای پخت مقاومت می کند و ساختار ژل را حفظ می کند.
3. HM Pectin
- شرح
HM Pectin ، یا Methoxyl Pectin بالا ، یک پلی ساکارید طبیعی است که عمدتا از پوست مرکبات و پومای سیب استخراج می شود.
فواید
تشکیل ژل قوی با قند و اسید
HM Pectin برای تشکیل ژل به قند بالا (بیشتر از یا مساوی با 55 ٪) و pH کم (2.8-3.5) نیاز دارد و این باعث می شود که آن را برای مربا های سنتی ، ژلها و مواد حفظ میوه ایده آل کند.
ظاهر روشن و براق
HM Pectin ژل های شفاف را با درخشش و وضوح عالی تشکیل می دهد و باعث افزایش جذابیت بصری از گسترش میوه ، لعاب های شیرینی پزی و تاپ های دسر می شود.
انتشار طعم و دهان
از آنجا که ژل های HM Pectin آب را به طور مؤثر نگه می دارند اما اجازه می دهند ترکیبات فرار آزاد شوند ، آنها شدت طعم میوه را حفظ می کنند.
- کاربردهای
محصولات شیرینی فروشی
از آن در آب نبات های لثه ، جویدن میوه و ژلهای شیرینی پزی استفاده می شود تا وضوح ، خاصیت ارتجاعی و ثبات فراهم شود.
نوشیدنی های لبنی و ماست
HM پکتین پروتئین را در نوشیدنی های لبنی اسیدی مانند ماست های قابل آشامیدنی و شیر با طعم تثبیت می کند.
پر کردن نانوایی و لعاب
HM Pectin در لعاب های شیرینی و پر از میوه ، درخشش را تقویت می کند ، از هم افزایی (نشت آب) جلوگیری می کند و ساختار را حتی در شرایط پخت حفظ می کند.
سوالات متداول
س: L - alanine چیست؟
پاسخ: l - alanine یک اسید آمینه ضروری غیر- است که در پروتئین ها یافت می شود. این نقش مهمی در تأمین انرژی ، متابولیسم گلوکز و بازیابی عضلات دارد.
س: مزایای اصلی L - alanine چیست؟
پاسخ: این به تنظیم قند خون کمک می کند ، از تولید انرژی در حین ورزش پشتیبانی می کند ، عملکرد ایمنی را تقویت می کند و در تعادل نیتروژن در بدن کمک می کند.
س: چگونه از آلانین L - در صنایع غذایی استفاده می شود؟
پاسخ: از آن به عنوان تقویت کننده طعم و مکمل غذایی استفاده می شود. L - آلانین طعم ملایم و شیرین دارد و مشخصات طعم شیرین کننده های کم - را بهبود می بخشد.
س: آیا L - آلانین برای مصرف انسان بی خطر است؟
پاسخ: بله. L - آلانین به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد و در هنگام استفاده در مقادیر توصیه شده به عنوان ایمن شناخته می شود. این ماده به طور گسترده در مواد مغذی ، تغذیه ورزشی و فرمولاسیون مواد غذایی استفاده می شود.
س: LM Pectin چیست؟
پاسخ: LM (Methoxyl کم) پکتین یک پلی ساکارید طبیعی است که از پوست مرکبات یا پومای سیب استخراج می شود. این ژل ها را در حضور یون های کلسیم تشکیل می دهد ، نه اینکه به قند زیاد نیاز داشته باشد.
س: برنامه های اصلی LM Pectin چیست؟
پاسخ: از آن به طور گسترده در مربای قند - ، تهیه میوه ، ماست ، نوشیدنی های لبنی و پر کردن نانوایی استفاده می شود و ساختار ژل پایدار و بافت صاف را ارائه می دهد.
س: چرا Pectin LM در فرمولاسیون قند - ترجیح داده می شود؟
پاسخ: برخلاف HM Pectin ، LM Pectin نیازی به قند زیاد برای ژل ندارد. از پیوند کلسیم-} استفاده می کند ، که باعث می شود برای رژیم غذایی ایده آل - دوستانه ، شکر- رایگان و کاهش {4} محصولات کالری.
س: چگونه Pectin LM محصولات لبنی را بهبود می بخشد؟
پاسخ: LM Pectin از شنی بودن - خاموش (هم افزایی) در نوشیدنی های ماست و اسیدی شده جلوگیری می کند. این پروتئین ها را تثبیت می کند و یک بافت یکنواخت خامه ای و یکنواخت ایجاد می کند که از طریق ماندگاری ماندگار است.
س: آیا L -} alanine و LM pectin مناسب برای محصولات برچسب -؟
پاسخ: بله. هر دو به طور طبیعی مشتق شده اند ، - مبتنی بر مواد غذایی -}}}} مواد تشکیل دهنده ، به خوبی در برچسب -}} ، وگان و سلامت- فرمولاسیون محصول متمرکز.
س: آیا L-} alanine و LM Pectin ارزش غذایی ارائه می دهند؟
پاسخ: بله. L-} آلانین به متابولیسم انرژی و پشتیبانی از عضلات کمک می کند ، در حالی که LM پکتین فیبر رژیم غذایی محلول را فراهم می کند که از سلامت هضم و مدیریت کلسترول پشتیبانی می کند.
ما به عنوان یکی از تولید کنندگان و تأمین کنندگان عصاره های طبیعی پیشرو در چین ، ما به شدت از شما استقبال می کنیم تا از عمده فروشی عصاره های طبیعی فله ای برای فروش در اینجا از کارخانه خود استفاده کنیم. خدمات خوب و محصولات با کیفیت در دسترس هستند.