یانگ گونگ استاد، سرپرست دکترا و معاون مرکز تحقیقات تجربی در بیمارستان سرطان شانگهای، دانشگاه فودان است. او همچنین به عنوان استاد برجسته در بیمارستان مردمی پنجم شانگهای، دانشگاه فودان، و به عنوان مدرس و استادیار در بخش آسیب شناسی در مرکز سرطان MD اندرسون دانشگاه تگزاس خدمت می کند. او 29 مقاله نمایه‌شده SCI در مجلات بین‌المللی مشهور، از جمله JNCI و PNAS منتشر کرده است و دو کمک هزینه از بنیاد ملی علوم طبیعی چین و برنامه استعدادهای درخشان شانگهای پوجیانگ دریافت کرده است. وی در حال حاضر سرپرستی یک دانشجوی دکتری، دو دانشجوی کارشناسی ارشد و پنج دانشجوی مشترک کارشناسی ارشد را بر عهده دارد.
دکتر ژانگ ونبو استاد راهنما کارشناسی ارشد با مدرک دکترا است. در مهندسی او نزدیک به 20 مقاله منتشر کرده است، دارای دو اختراع ملی است و در پروژه هایی که توسط بنیاد ملی علوم طبیعی چین و اداره آموزش استان هنان تامین می شود، مشارکت داشته است.
تحقیقات او بر داروهای ضد تومور-بر پایه کربوهیدرات و تنظیم متابولیسم ثانویه میکروبی متمرکز است. تیم او مطالعات عملکردی را در مورد سرطان کبد، سرطان دهانه رحم و سارکوم انجام داده است که به توسعه ترکیبات کاربردی معتبر علمی و کاربردهای درمانی کمک کرده است.
لی ینگهوا، Ph.D. در رشته مهندسی از دانشگاه ژجیانگ، فلوشیپ فوق دکترا را در شیمی تجزیه به پایان رساند. او بیش از 50 مقاله منتشر کرده است، از جمله بیش از 20 مقاله نمایه شده SCI- و EI-، و دارای بیش از 10 اختراع ملی است.
تحقیقات او بر استخراج و اصلاح اجزای عملکردی از محصولات طبیعی، فرمولاسیون محصول عملکردی، توسعه آرایشی (سفید کننده و ضد{0}}ضد چروک) و مطالعات فارماکولوژی حیوانی متمرکز است. در این تیم، او بر اصلاح پکتین، توسعه فرمول‌های عملکردی با استفاده از پکتین اصلاح‌شده، روش‌های آزمایش تحلیلی و آموزش کنترل کیفیت نظارت می‌کند و اطمینان حاصل می‌کند که محصولات با استانداردهای بالایی برای کاربردهای غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی مطابقت دارند.
زو وی، دکتری. در زراعت از دانشگاه ژجیانگ، متخصص در توسعه و استفاده از محصولات کشاورزی است. او مقالات گسترده ای در مجلات بین المللی منتشر کرده است، برای شش اختراع چینی درخواست کرده است، چهار محصول صنعتی تولید کرده است، و سه کتاب را ویرایش کرده است.
تحقیقات او بر روی محصولات زنبور عسل، استخراج پکتین، و ساختار{0}}روابط عملکرد پکتین متمرکز است. پروژه های کلیدی شامل پلت فرم خدمات فناوری صنعت زنبور عسل هانگژو، استخراج پکتین پیتایا، تازگی ژل رویال، تأیید بره موم و فن آوری های استخراج مواد فعال است. او در درجه اول بر توسعه استانداردهای کیفیت برای پکتین اصلاح شده نظارت می کند و از محصولات سازگار، ایمن و قابل اعتماد برای کاربردهای غذایی و صنعتی اطمینان می دهد.
دکتر شن یانوی، از هانگژو، استان ژجیانگ، دارای مدرک دکترا و دکترا است. در بیوتکنولوژی و انکولوژی و همچنین مدرک لیسانس دوگانه در بیوتکنولوژی و علوم دامی. او یک محقق مدعو در کالج پزشکی بیلور بود و زیر نظر پروفسور ژنگ شو در دانشکده پزشکی دانشگاه ژجیانگ و پروفسور وانگ رونگ فو در دانشگاه کورنل/مرکز ملی سرطان آموزش دید.
تحقیقات او بر روی انکولوژی، ایمونوتراپی سلولی، و فناوری‌های زیست‌پزشکی، با علایق اصلی در ایمنی ضد تومور، تنظیم ایمنی التهابی، مسیرهای سیگنال‌دهی ایمنی ذاتی، و تغییرات اپی ژنتیکی در سرطان و سلول‌های ایمنی متمرکز است. تخصص دکتر شن از توسعه محصولات کاربردی و زیست پزشکی معتبر علمی پشتیبانی می کند.
دانشیار پان کیویو دارای مدرک دکتری است. در رشته تغذیه از دانشگاه کشاورزی چین و بر تحقیق و آموزش تغذیه مواد غذایی تمرکز دارد. او بیش از 30 مقاله منتشر کرده است، از جمله بیش از 10 مقاله نمایه شده SCI- و EI-، و دارای شش اختراع ملی است.
تحقیقات او در تغذیه محصولات طبیعی، ایمنی غذا، و توسعه منابع مبتنی بر پکتین- تخصص دارد. او بر روی کاربردهای پکتین اصلاح شده در نگهداری مواد غذایی، بهبود تغذیه، و گواهینامه‌های محصول متمرکز بر سلامت{2}} کار می‌کند. پروژه‌های او شامل سنتز سبز تری‌گلیسیریدهای زنجیره متوسط، اصلاح استرول‌های گیاهی، تشخیص نیترات/نیتریت در سبزیجات، و آماده‌سازی‌های عملکردی کپسوله‌شده پکتین است که تضمین می‌کند محصولات پکتین ایمن، مؤثر و مناسب برای کاربردهای کاربردی و غذایی هستند.
دانشیار Huang Mei دارای مدرک Ph.D. در علوم از دانشگاه ژجیانگ و تکمیل فلوشیپ فوق دکترا در مواد پلیمری. او بیش از 50 مقاله منتشر کرده است، از جمله بیش از 20 مقاله در مجلات نمایه شده SCI- و EI-، و دارای 10 اختراع ملی است.
تحقیقات او بر روی مواد پلیمری طبیعی، با تخصص در توسعه پکتین و کاربرد در مواد پلیمری و لوازم آرایشی تمرکز دارد. او همچنین روی تصفیه فاضلاب صنعتی و فناوری های پردازش پایدار برای تولید پکتین کار می کند. پروفسور هوانگ پروژه‌های نانومواد، هیدروژل‌های هوشمند، جذب و جداسازی محصولات طبیعی، و مواد پلیمری سازگار با محیط‌زیست را رهبری می‌کند و تضمین می‌کند که محصولات پکتین اصلاح‌شده با کیفیت-، پایدار و مناسب برای کاربردهای کاربردی و صنعتی هستند.
پروفسور فنگ جی دارای مدرک Ph.D. در علوم مواد از دانشگاه ژجیانگ و یک دوره فوق دکتری در مواد پلیمری در دانشگاه فناوری نانیانگ، سنگاپور به پایان رساند. او به عنوان یک رهبر دانشگاهی در استان ژجیانگ شناخته شده است و مقالات زیادی در مجلات بین المللی برتر مانند Advanced Materials، Chemistry of Materials و Tissue Engineering منتشر کرده است. او دارای یک پتنت ایالات متحده و دو اختراع چینی است.
تحقیقات او بر روی پلیمرهای طبیعی و مواد زیست پزشکی، با تخصص خاص در توسعه و کاربرد پکتین، از جمله استفاده از آن در مواد دارویی پلیمری و کاربردهای خنک‌کننده متمرکز است. پروفسور فنگ جی پروژه‌هایی را در زمینه مواد بیومیمتیک، پوشش‌های جدید، و مواد واسط آبگریز انجام می‌دهد و اطمینان می‌دهد که محصولات پکتین اصلاح‌شده از نظر علمی معتبر هستند و برای فرمول‌های کاربردی پیشرفته قابل استفاده هستند.
دکتر زو پینگ یک-استاد سطح سوم و کارشناس سطح{2} سطح عالی در کالج Zaozhuang است که به عنوان یک استعداد استانی در شاندونگ و هنان شناخته شده است. او به‌عنوان ناظر فارغ‌التحصیل در چندین مؤسسه خدمت می‌کند و پروژه‌های تحقیقاتی ملی و استانی را هدایت می‌کند که بر مکانیسم‌های مولکولی داروهای ضد تشعشع و ترکیبات زیست فعال عملکردی متمرکز شده‌اند.
دکتر ژو با 38 مقاله منتشر شده (شامل 23 SCI-نمایه شده) و 11 درخواست ثبت اختراع (3 مورد اعطا شده)، تجربه گسترده ای در تحقیقات علمی و نوآوری دارد. کار او جوایز متعددی را در سطح استانی دریافت کرده است، که تضمین می کند که مواد تشکیل دهنده عملکردی شرکت از نظر علمی معتبر، ایمن و موثر برای کاربردهای غذایی، دارویی و غذایی کاربردی هستند.